• Financiers Matcha Strawberry
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Financiers marmorate cu fistic, matcha si capsune

Financier este o prajiturica din bucataria franceza, de tip petit four, in forma traditionala dreptunghiulara asemanatoare cu un lingou de aur, avand ca ingredient principal faina de migdale.

Pornind de la reteta traditionala, in prezent aceste prajiturele minione pot avea forme diferite si arome complementare.

Aceasta reteta contine, pe langa faina de migdale, faina de fistic, matcha (pudra de ceai verde) si capsune proapata.

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